مدیر جهاد کشاورزی نطنز گفت: کلیه کشتارگاهها موظف به عرضه مرغ سایز از ۱۸۰۰ گرم تا ۲۲۰۰ گرم در سطح شهرستان نطنز هستند.
به گزارش اریسمان نیوز به نقل از خبرگزاری فارس از نطنز، عبدالرضا مهدی بادی ظهر امروز (چهارشنبه) در گفتوگو با خبرنگاران اظهار کرد: یکی از سیاستهای وزارت جهاد کشاورزی عرضه محصولات پروتئینی سالم به ویژه محصول پرمصرف مرغ در بین هموطنان است چراکه عرصه محصول سالم و با کیفیت هم بهسلامت جامعه کمک میکند و هم از شیوع بیماری نیز جلوگیری خواهد کرد.
وی افزود: بر اساس طرح ابلاغی که از اول آذرماه سال جاری همه کشتارگاهها و فروشگاههای عرضه گوشت مرغ موظف به اجرای آن هستند، عرضه گوشت سایز است، یعنی مرغ عرضهشده نباید کمتر از ۱۸۰۰ گرم وزن داشته و همچنین حداکثر باید ۲۲۰۰ گرم وزن داشته باشد.
مدیر جهاد کشاورزی نطنز تصریح کرد: چنانچه تولیدکننده مرغی بیشتر از این مقدار وزن تولید کرد، این محصول قطعهبندی شده و به صورت مجزا عرضه یا برای کارخانههای تولید پروتئین ارسال خواهد شد.
وی بیان کرد: اجرای این طرح مزایایی دارد که از جمله آن کنترل مازاد تولید، افزایش امکان صادرات، افزایش میزان مصرف با توجه به بهبود کیفیت گوشت مرغ و طعم و مزه بهتر مرغ با وزن مناسب و افزایش سرانه مصرف خواهد بود.
مهدی بادی در پایان گفت: شهرستان نطنز دارای ۹۰ واحد مرغداری تولید گوشت مرغ بوده که در طول سال حدود ۵ میلیون قطعه مرغ گوشتی در این شهرستان تولید و به بازار عرضه میشود.